失敗のおぜんざい
15日は小正月。
やっぱり、おぜんざいかしら ( ´艸`)。
と思って、小豆を用意し、前の晩からお水に浸して置きました。
そして当日、
レシピ通りおぜんざいを炊いたのですが・・・
おいしくない・・・
わたし的には、もっとこってりぜんざいが好きなのに、サラサラ。
甘味も少ない?
しかし家族の意見もばらばらで(甘味のことね)、実際これが、
果たして甘いのやら、甘くないのやら、わからん。
ただはっきりしていることは、まずい!!ことらしい。
捨てるにはしのびなく、これを消化しなきゃいけないと思い、
お餅と共に、せっせせっせと食べてるわたし。
こりゃ、絶対太るな il||li _| ̄|● il||li。
そうだ!! 缶の小豆を入れたらどうだろ??
思い立って、入れたら大正解 \(^o^)/。
これで、食べてくれるグレードになったらしいけど、
こんなに甘いおぜんざいと、お餅を食べたら、七草粥でいたわった胃袋が
再び悲鳴をあげること、間違いないよなぁ・・・ (−−〆)
やっぱり、おぜんざいかしら ( ´艸`)。
と思って、小豆を用意し、前の晩からお水に浸して置きました。
そして当日、
レシピ通りおぜんざいを炊いたのですが・・・
おいしくない・・・
わたし的には、もっとこってりぜんざいが好きなのに、サラサラ。
甘味も少ない?
しかし家族の意見もばらばらで(甘味のことね)、実際これが、
果たして甘いのやら、甘くないのやら、わからん。
ただはっきりしていることは、まずい!!ことらしい。
捨てるにはしのびなく、これを消化しなきゃいけないと思い、
お餅と共に、せっせせっせと食べてるわたし。
こりゃ、絶対太るな il||li _| ̄|● il||li。
そうだ!! 缶の小豆を入れたらどうだろ??
思い立って、入れたら大正解 \(^o^)/。
これで、食べてくれるグレードになったらしいけど、
こんなに甘いおぜんざいと、お餅を食べたら、七草粥でいたわった胃袋が
再び悲鳴をあげること、間違いないよなぁ・・・ (−−〆)
コメント
アハハハ・・・
あじさいさんへ
やっぱり、相当砂糖が入るんだ…。
こわいぐらい、バカバカ入れますよねぇ。
それがおいしいんだけど、自分で作ると、
怖くなる。
つい、控えておいしくなくなる ( ´艸`) (ということにしておく)。
おぜんざいやあんこ(これも、挑戦済み:みごと、撃沈 (^^ゞ)は
作りは、むずかしいわ ( ̄〜 ̄)ξ
こわいぐらい、バカバカ入れますよねぇ。
それがおいしいんだけど、自分で作ると、
怖くなる。
つい、控えておいしくなくなる ( ´艸`) (ということにしておく)。
おぜんざいやあんこ(これも、挑戦済み:みごと、撃沈 (^^ゞ)は
作りは、むずかしいわ ( ̄〜 ̄)ξ
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せっかく作ったのにねぇ・・・
ぜんざいって結構 砂糖をたくさん入れるのよねぇ・・
塩加減も微妙だし・・・
いっそ 煮詰めて「あんこ」にして お餅の中に入れたらよかったかも・・
でも、せっかく作ったの ほかすのももったいないもんね
って 胃を壊してたら世話ないか (笑)