つくし

　昨日、仕事から帰宅すると、な・なんと！！

大量の つくし (☆o☆)。

実は、つくしを料理するのは、初めて。
何をすればいいのぉ(´Д｀)。
どんな料理があるのぉ(´Д｀)。
と・・・、

　『たくさんのお湯に、お酢を入れて、ゆがいてください。
　しんなりすれば、大丈夫ですよ』とメモ。

　さっすが、つくしをくださった、おかあさん(上の子のお友達の） ヽ(´ー｀)ノ。
わたしのことをよく、ご存知ぃ(*^^)v。
ということで、さっそく、「はかま」なるものをとり始めることにしました。

　しかし！、なんじゃぁ、こりゃぁ(☆o☆)。
緑色の粉。
つくしって、こんな粉がふいているんですね･･･(^^ゞ。
しりませんでした･･･(^^ゞ

　そして、小さいビニル袋にいっぱい入っているので
取っても、取っても、減らない・・・・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。

　もやしのひげすら、めんどくさくてとらないわたしが、昨晩遅くまでがんばって、とりました (*^^)v。

　指は、真っ黒。
いやぁ、昔の人（でなくても・・・）は、食するために、がんばってはったんやなぁ・・・。

　　　


　そして、今日のメニュー。
佃煮にするのが、定番そうなのですが、佃煮にすると絶対、わたし一人で
食べきらなきゃいけないのは、必須！！
そうだ！
てんぷらにしよう （★￣∀￣★）にやりｯ。

　　　


　なんだか揚げすぎた感も（いや、毎回これぐらい揚げてしまうわたし・・・）ありますが、
これで許してもらおう(≧▽≦)ゞ。
イチゴのロールケーキを作ったので、これをえさに･･･(￣ー☆ｷﾗﾘｰﾝ 。