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上手に生クリーム?! さらりとポロリと言っちゃうよ

50歳過ぎると就職は難しい。。。そんな、就職までの・就職後の記録ブログ。    働く同じ年代の女性、がんばりまっしょ!!

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上手に生クリーム?!

 昨日は、おひなさまでしたね。

 そう思うと、急にショートケーキが食べたくなって、
材料を買って、作ることにしました。
「作ることにした」と言っても、なんだかうまくいかないんですよねぇ。
スポンジケーキは、ぱさついてるし、
生クリームはトロンとしてるし(しゃっきとしない)、
もひとつ、うまくトッピングできないし・・・

 でも、まっいいかぁ。
作ることに意味がある!!


 ところがなんと!!
スポンジケーキがうまく焼けた。
やけに、ふわふわ出来てるやん・・・( ´艸`)。
底を除いては・・・( ← やっぱ、オチつき~ (^^ゞ)

 今度は生クリーム。
いつもうまくいかないから、ホイップされたものを購入するんだけど、
なんだか気が変わって、ケチって、自分でホイップする液体タイプのを買ってしまった・・・。
というわけで、機械で、ギュルルルルル (*^^)v。

 でもやっぱり、トロンとなって、しゃっきっとしない・・・

 も・もしかしてこれって、ちゃんと氷水当ててしたら、しっかり固いホイップに仕上がるのかしら?。
ここでもまた、一手間、サボっちゃったのよねぇ・・・。

 早く、ショートケーキを見場よく仕上げれる職人に、なりたいものだわ(´Д`)
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[ 2008/03/04 23:40 ] お料理・食べ物の話 | TB(0) | CM(2)
わぁ~、つぼっちゃん。ケーキ作れるんだぁ~♪
私もいつかは・・・・・・いつかは・・・・・作りたいと思ってるだけのakkeです(汗)
生クリームがな~、めんどくさそうで。
職人になりたい!
うんうん、私もそう思うにん♪
なにか一つでも、こだわって職人技と呼べるものがほしいもんです・・・(ノд`@)

次はお写真もUPして~v-343
[ 2008/03/06 22:44 ] [ 編集 ]
akke ちゃんへ
 いつもつたない写真ばかりですが、これはみてくれさえ、
よくなかった・・・( ̄~ ̄)ξ。
生クリームがべしょべしょしてるかんじで・・・。
へんなところで、ケチっちゃだめってことですか・・・(^^ゞ。

 生クリームは、すでにホイップしたものが、マヨネーズのようになり、
売っていますよ。
それを使えば簡単ヽ(´ー`)ノ。
ぜひぜひ、チャレンジしてみてください( ´艸`)
[ 2008/03/10 00:31 ] [ 編集 ]
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リッキー

Author:リッキー


50代、働く主婦。

ここ2年ほど、就活しては退職を
繰り返している。。。
長く続けたいのに、
続けれる職場には巡り合えず。。。

わたしが悪いのか、職場が悪いのか 
;つД`)
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始まる 始まる就活生活。

ここでぶちまけ、愚痴日記。
ありえへんこと綴る、記録日記。

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