上手に生クリーム？！

　昨日は、おひなさまでしたね。

　そう思うと、急にショートケーキが食べたくなって、
材料を買って、作ることにしました。
「作ることにした」と言っても、なんだかうまくいかないんですよねぇ。
スポンジケーキは、ぱさついてるし、
生クリームはトロンとしてるし(しゃっきとしない）、
もひとつ、うまくトッピングできないし･･･

　でも、まっいいかぁ。
作ることに意味がある！！


　ところがなんと！！
スポンジケーキがうまく焼けた。
やけに、ふわふわ出来てるやん・・・( ´艸｀)。
底を除いては･･･( ← やっぱ、オチつき～ (^^ゞ）

　今度は生クリーム。
いつもうまくいかないから、ホイップされたものを購入するんだけど、
なんだか気が変わって、ケチって、自分でホイップする液体タイプのを買ってしまった・・・。
というわけで、機械で、ギュルルルルル (*^^)v。

　でもやっぱり、トロンとなって、しゃっきっとしない･･･

　も・もしかしてこれって、ちゃんと氷水当ててしたら、しっかり固いホイップに仕上がるのかしら？。
ここでもまた、一手間、サボっちゃったのよねぇ･･･。

　早く、ショートケーキを見場よく仕上げれる職人に、なりたいものだわ(´Д｀)